「雪白肥鰜。墨黑修鲇。柳穿腮、小大相兼。金刀批脔，鲜活甘甜。或时熬，或时煮，或时腌。揎腕佳人，玉手纤纤」 —— 刘学箕 「早于批鵊巧于莺，故国春林足此声。今在天涯别馆里，为君沽酒复何情？」 —— 吴融 「汉宫行庙略，簪笏落民间。 直道三湘水，高情四皓山。 赐衣僧脱去，奏表主批还。 地得松萝坞，泉通雨雪湾」 —— 黄滔 「一枝何足解人愁，抛却还随定远侯。紫陌红尘今别恨，九衢双阙夜同游。芳时易失劳行止，良会难期且驻留。若到」 —— 罗隐 「胡马大宛名，锋棱瘦骨成。竹批双耳峻，风入四蹄轻。所向无空阔，真堪托死生。骁腾有如此，万里可横行。」 —— 杜甫